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L'Arcano Tenuta Giustini Primitivo Vedi a schermo intero

L'Arcano Tenuta Giustini Primitivo

L'Arcano

Primitivo Dolce Naturale Salenta igt 2011

Tenuta Giustini

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12 Articoli disponibili

9,80 €

Primitivo Dolce  I.G.T. Salento  100%

Colore:  Rubino tendente al granato

Olfatto: intenso e persistente.

Gusto: armonico, pieno, caldo, equilibratamente dolce.

la vendemmia viene condotta interamente a mano, in ritardo rispetto ai vini secchi;

i grappoli vengono appassiti sulla pianta o in caso di condizioni climatiche  sfavorevoli,

appesi a mano su graticci in una stanza molto areata e successivamente, lavorati alla maniera del Primitivo.

Temperatura di servizio 20°C,  si sposa ottimamente con dolci a pasta  non lievitata e  consistenti,

crostate di confettura e cioccolato, formaggi stagionati e frutta secca.


Primitivo Dolce I.G.T. Salento 100%

Color: Ruby to garnet

Nose: intense and persistent.

Taste: harmonious, full, warm, a balanced sweet.

the harvest is conducted entirely by hand, in delay compared to the dry wines;

The grapes are dried on the plant or in the event of unfavorable weather conditions,

hand hanging on racks in a room very ventilated and subsequently worked in the manner of Primitive.

Serving temperature 20 ° C, it goes well with cakes unleavened dough and consistent

jam tarts and chocolate, cheese and dried fruit.

  • Bottiglia 75cl
  • Annata 2011
  • Gradazione 17,5%

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