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Poderi Angelini Susumaniello Rosso Salento Vedi a schermo intero

Poderi Angelini Susumaniello Rosso Salento

Poderi Angelini

Susumaniello I G T Rosso 2015 Salento

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36 Articoli disponibili

11,50 €

Il Susumaniello è un vitigno autoctono a bacca nera presente nella provincia di Brindisi ed in quella di Taranto. Siamo quindi in Salento: terra ricca di ottime sorprese enogastronomiche...

E' un vino dal colore intenso ed un profumo simile a quello del Primitivo di Manduria: note erbacee, frutti rossi e pepe nero.

Il sapore è pieno e vellutato, con una punta di acidità sul finale. Al palato compaiono note di cioccolato, lampone e spezie.

Viene valorizzato da un abbinamento con formaggi stagionati, sughi saporiti e carni rosse.

Nonostante sia un vino rosso secco, è molto piacevole da sorseggiare anche in estate: non fossilizziamoci sul “bianco d'estate, rosso d'inverno, bollicine tutto l'anno”!

Gusto pieno quello del Susumaniello 2012 Tarantino IGT dei Poderi Angelini , ma mai duro anzi forse anche per merito della vinificazione in acciaio rimane morbido e ripropone al palato i frutti rossi fino ad un finale dove l’alcool che contiene viene bilanciato da un tocco di acidità appena percettibile nel suo lungo retrogusto.

Con un vino del genere  ci vuole un calice ampio , una temperatura di 20 gradi e una serie di pietanze molto saporite come formaggi stagionati e primi con sughi saporiti o carne ,oppure  con un piatto di mezzelune fonduta e tartufo ed un filetto con taleggio e radicchio !

The Susumaniello is a native vine black berry present in the province of Brindisi and in that of Taranto. We are therefore in Salento land full of good surprises food and wine ...

It 'a wine with an intense color and a fragrance similar to that of Primitivo di Manduria : herbaceous notes , red fruits and black pepper.

The flavor is full and velvety, with a hint of acidity on the finish. On the palate appear notes of chocolate , raspberry and spice.

Is enhanced by a pairing with cheeses , savory sauces and red meat.

Although it is a dry red wine , it is very pleasant to sip even in summer : not fossilizziamoci on the " white summer red in winter, bubbles all year !"

Full taste of what Tarantino IGT 2012 Susumaniello of Farms Angelini, but never hard or perhaps even about the vinification in stainless steel stays soft and again in the palate red fruits up to a final where alcohol that contains is balanced by a touch of acidity barely perceptible in his long aftertaste .

With a wine like that it takes a large cup , a temperature of 20 degrees and a number of very tasty dishes such as cheese and top with tasty sauces or meat, or with a plate of half-moons and truffle fondue and a fillet with cheese and radicchio !


  • Bottiglia 75cl
  • Gradazione 13%
  • Annata 2015

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