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Capovilla distillato di uva Isabella Vedi a schermo intero

Capovilla distillato di uva Isabella

Capovilla

distillato di uva Isabella

fragolino rosso

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43,00 €

Distillato di Uva Isabella 41° - Ottenuto da uve Fragolino rosso
 Distillato ottenuto mediante distillazione in doppio passaggio
in piccoli alambicchi a bagnomaria del fermentato d' uva di queste particolari
varietà di Uve Ibride (Americane). Le uve fresche vanno diraspate e fermentate
come si fa con i vini rossi, a fine fermentazione si distilla il tutto (buccia e mosto fermentato).
Il prodotto riposa minimo uno-due anni in serbatoi di acciaio inox.
Viene poi diluito con acqua di sorgente e portato alla gradazione di 41% vol.
senza aggiunta di zuccheri, aromi o altro.

Distilled from Grape Isabella 41 ° - Made from red grapes Fragolino
  The distillate by distillation in a double pass
in small stills in a water bath of fermented grape 's of these particular
Hybrid varieties of grapes (U.S.). Fresh grapes are to be de-stemmed and fermented
as you do with the red wine, after fermentation is distilled the whole (peel and fermented mash).
The product rests minimum one to two years in stainless steel tanks.
It is then diluted with spring water and led to the gradation of 41% vol.
no added sugar, flavorings or anything.

  • Bottiglia 50cl
  • Gradazione 41%

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