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Braulio amaro alpino Vedi a schermo intero

Braulio amaro alpino

Braulio Bormio

Amaro alpino

Valtellina

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6 Articoli disponibili

15,00 €

Il Braulio è un amaro valtellinese a base di erbe, dal moderato contenuto alcolico (21 gradi). È un digestivo da servire freddo o a temperatura ambiente, eventualmente con l'aggiunta di ghiaccio. Il sapore forte non permette molti accostamenti con altri alcolici, ma talvolta viene servito come aperitivo insieme a vino bianco frizzante.La sua ricetta originale risale al 1826, ideata da Francesco Peloni, farmacista e appassionato botanico di Bormio, dedito allo studio delle proprietà benefiche delle erbe locali. La produzione avviene a partire dal 1875.

The Braulio is a bitter herbal Valtellina, from moderate alcohol content (21 degrees). It is a digestive to be served cold or at room temperature, possibly with the addition of ice. The strong flavor does not allow many combinations with other spirits, but can also be served as an aperitif with white wine frizzante.La original recipe dates back to 1826, designed by Francis Peloni, a keen botanist and pharmacist of Bormio, dedicated to the study of the beneficial properties of local herbs. The production takes place since 1875.

  • Bottiglia CL 70
  • Gradazione 21%

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