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biliq Vedi a schermo intero

biliq

biliq amaro

Fiume

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Biliq si caratterizza per un gusto deciso, ma equilibrato. L’inconfondibile gusto di biliq nasce da uno speciale infuso di erbe officinali tra cui genziana, assenzio, menta, arancio, china, quassio, rabarbaro, liquirizia, aloe, limone, zenzero, chiodi di garofano, carciofo e salvia.
Il gusto deciso dell’infuso viene poi ammorbidito da un equilibrato dosaggio di zucchero, che attenua la percezione dell’amaro senza nulla togliere alla personalità del prodotto, rendendolo più morbido e più “facile” come consumo.
La formulazione della ricetta definitiva è avvenuta dopo innumerevoli affinamenti, all’esito di panel test condotti su gruppi di consumatori di amari e soprattutto di non consumatori, proprio perchè l’obiettivo finale era quello di creare un prodotto che allargasse i consueti target di riferimento.

 
Biliq is characterized by a strong flavor, but balanced. The unmistakable taste of biliq comes from a special brew of herbs such as gentian, wormwood, mint, orange, cinchona, quassia, rhubarb, licorice, aloe, lemon, ginger, cloves, artichoke and sage.
The flavor of the infusion is then softened by a balanced dosage of sugar, which diminishes the perception of bitterness without detracting from the personality of the product, making it softer and more "easy" as consumption.
The wording of the definitive recipe came after countless refinements, the outcome of the panel tests conducted on groups of consumers bitter and especially not to consumers, just because the ultimate goal was to create a product that enlarges the the usual target audience. and since 1875.
  • Bottiglia 100cl
  • Gradazione 32%

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