Terra Fageto Passerina Marche

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Terra Fageto Passerina

Terra Fageto

Passerina Marche I G T

Vino Biologico

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54 Articoli disponibili

6,50 €

VINIFICAZIONE
La raccolta inizia la terza decade di settembre. L’uva viene diraspata e pressata in modo soffice. Il mosto viene conservato a 10°C per ottenere una chiarificazione naturale. Viene travasato in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, dove fermenta a una temperatura massima di 18°C. Il vino viene conservato in botti d’acciaio a una temperatura di 10 °C fino al momento dell’imbottigliamento.

Caratteristiche organolettiche: di colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini. Fresco e armonioso al palato.

WINE
Harvesting begins the third week of September. The grapes are de-stemmed and soft crushed. The must is kept at 10 ° C to obtain a natural clarification. Is transferred into stainless steel tanks at controlled temperature, where it ferments at a maximum temperature of 18 ° C. The wine is stored in stainless steel tanks at a temperature of 10 ° C until bottling.

Characteristics: pale straw yellow color with green highlights. Fresh and harmonious on the palate

 

 

 

  • Bottiglia 75cl
  • Annata 2014
  • Gradazione 12,5%

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