Suche

Tenute Rubino Miraglio Vergrößern

Tenute Rubino Miraglio

Tenute Rubino

Miraglio

Negroamaro

Mehr Infos

58 verfügbare Teile

7,90 €

Colore: rubino cupo, tendente al granato.

    Olfatto: note eteree fragranti e ricche contraddistinguono questo vino ampio ed avvolgente, che dispiega sentori e sfumature nitide di ciliegia sotto spirito, confettura di more, mirtilli e ribes, rabarbaro, humus, tabacco, zenzero, pepe nero ed erbe aromatiche.

    Palato: impatto gustativo deciso, coerente e dinamico, da cui emerge una fascinosa mineralità, che ben si fonde con la potente struttura del frutto, la vigorosa spinta acida e con i già gradevoli ed esuberanti tannini.

    Caratteristiche: di carattere e temperamento estrosi, è un vino caldo e complesso, dalla natura generosa e vibrante, intenso e concentrato, destinato a riservare grandi e piacevoli sorprese nel tempo.

    Abbinamenti gastronomici: Impeccabile con i bucatini al ragù di cinghiale, le pappardelle alla lepre, i rigatoni con la pajata, lo spezzatino di maiale, gli involtini di trippa, gli involtini al sugo, lo spiedo di manzo al lardo ed il tonno stufato con la menta. Ben riuscita l’unione con i formaggi di media stagionatura.

Color: ruby red, tending to garnet.

    
Nose: fragrant ethereal notes and rich distinguish this broad and embracing wine, who spreads and sharp hints of cherry nuances in alcohol, blackberry jam, blueberries and currants, rhubarb, humus, tobacco, ginger, black pepper and herbs.

    
Palate: taste impact determined, consistent and dynamic, from which emerges a fascinating minerality, which blends well with the powerful structure of the fruit, the vigorous push and sour with the already pleasant and exuberant tannins.

    
Features: whimsical character and temperament, is a warm and complex wine by nature generous and vibrant, intense and concentrated, intended to reserve large and pleasant surprises over time.

    
Food pairing: Impeccable with the pasta with wild boar sauce, pappardelle with hare sauce, rigatoni with pajata, pork stew, tripe rolls, rolls with sauce, skewer of beef with bacon and tuna stew with mint. Successful union with medium-aged cheeses.

  • Bottiglia 75cl
  • Annata 2014
  • Gradazione 14%

Newsletter

PayPal